Kurzbeschreibung der Levivo Nudelmaschine

• Edelstahl-Nudelmaschine mit Handkurbel
• mit Walzen für Ravioli, Tagliatelle, Lasagne, Fettucine und Spaghetti
• mit Gummifüßen für einen sicheren Stand
• Nudelteig in 9 Stufen auswalzbar

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Beschreibung der Levivo Nudelmaschine

Die Levivo Nudelmaschine ist eine manuelle Nudelmaschine in robuster und stabiler Qualität aus rostfreiem Edelstahl. Aufgrund ihres Eigengewichtes steht die Levivo Nudelmaschine bereits fest auf der Arbeitsplatte, sollte aber natürlich mit Hilfe der mitgelieferten Tischklemme zusätzlich befestigt werden. Der gesamte Aufbau ist insgesamt mit 2 Handgriffen erledigt, du musst nur die Nudelmaschine am Tisch befestigen und dann noch die Kurbel einstecken. Auch die Anti-Rutsch-Füße tragen zum sicheren Stand der Nudelmaschine bei.

Das Aufstecken eines Schneideaufsatzes (2 Aufsätze sind im Lieferumfang enthalten) ist aufgrund  der Konstruktion der Maschine ebenfalls ganz einfach machbar. Du kannst mit den beiden Schneideaufsätzen ganz einfach Tagliatelle, Lasagne, Fettucine und Spaghetti herstellen. Die Herstellung von Ravioli ist aufgrund der Zugabe der Füllung auf für dich am Anfang sicherlich etwas aufwendiger und und du wirst etwas Übung benötigten bis alles perfekt klappt. Die Mechanik der Levivo Nudelmaschine funktioniert insgesamt aber absolut einwandfrei. Durch das Drehen der Handkurbel wird der Nudelteig durch die Nudelmaschine gewalzt. Die Dicke des Nudelteiges kannst du bei der Levivo Nudelmaschine in 9 verschiedenen Stufen einstellen und die Breite der Teigplatten beträgt ca. 14 cm.

Die Reinigung der Nudelmaschine sollte im Prinzip wie bei allen anderen manuellen Nudelmaschinen auch erst nach der Trocknung der Teigreste erfolgen. Dabei solltest du keinesfalls Wasser verwenden sondern die Teigreste mit einem Pinsel und/oder trockenen Tuch entfernen. Mehr musst du nach der Nudelherstellung eigentlich nicht machen.

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Technische Daten

Marke	Levivo
Material	Edelstahl, Kunststoff
Artikelgewicht	2,6 Kg
Produktabmessungen	39,5 x 39,5 x 24,5 cm

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Lieferumfang

• Levivo Nudelmaschine
• 2 Schneideaufsätze
• Handkurbel
• Tischklemme

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